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Zweck der Eiweißpflanzen- beihilfe ist es, den europäi- schen Landwirten einen An- reiz zum Anbau von Eiweiß- pflanzen (z.B. Erbsen, Boh- nen) zu verschaffen. Hinter- grund ist die Tatsache, dass die EU über 70% ihres Bedarfs an pflanzlichen Proteinen zur Versorgung ihrer Sparten Ernährung und tierische Produktion importiert. Die Förderung erfolgt daher zur Absicherung der Versorgung sowie zum Schutz vor steigenden Weltmarktpreisen.