Sachgebiet Fleischhygiene
Telefon
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag:
8.00 – 12.00 Uhr
Donnerstag (zusätzlich):
14.00 – 18.00 Uhr
Eine vorherige Terminvereinbarung ist erforderlich.
Angaben zur Barrierefreiheit
- Aufzug vorhanden
- Rollstuhlgeeignet
Zuständigkeiten
- Hausschlachtung anmelden
- Sachkundenachweis bescheinigen zum Töten von Wirbeltieren
- Schlachttier- und Fleischuntersuchung
- Schlachtung weisungsbefugten Verantwortlichen benennen
- Wildmarken und vorgefertigte Formulare für die Untersuchung von Wildschweinen und Dachsen auf Trichinen und die Rückverfolgbarkeit von erlegtem Wild
- Wildursprungsscheine und Wildmarken beantragen